Il Forno Ducale è, da sempre, specializzato nella realizzazione di prodotti naturali, per diete vegetariane e vegane.
Ogni giorno puoi scegliere il tuo piatto composto da cereali, legumi, verdure, seitan, tempeh, tofu. Un piatto unico ed equilibrato, leggero e sano. Tutto biologico!
Farro, Riso, Quinoa (con legumi e verdure di stagione) Hamburger vegetali di tofu, verdure e fiocchi di avena. Pizze e focacce con farine speciali, a pasta madre, con verdure di stagione. Tortini di Farro ripieni con verdure, tofu, creme ai legumi. Tortino di miglio e verdure. Farinata di ceci con verdure.
Lasagna vegetariana
Involtini di verdure di stagione
